映画 続編があった?新作バック・トゥ・ザ・フューチャーが公開! 1985年にパート1が公開され、映画ファンを虜にしたアメリカのSF映画「バック・トゥ・ザ・フューチャー」。 現在、シリーズは1990年に公開されたパート3までリリースされている。 その続編のような映像が公開されていたのだ、早速見ても... 2018.09.14 映画
独立・開業 お悩み解決!飲食店の開業資金の集め方! 飲食店独立を夢見る人の悩みの一つが、開業資金の集め方。 参入障壁が低いと言われる飲食業界ですが、店舗を持つとなると平均1000万円かかるとも言われています。 リスクを伴う挑戦です。 今回は、開業資金の集め方と、それぞれの状況に合わ... 2018.09.13 独立・開業飲食
サンドイッチ 英国貴族が愛した、キューカンバーサンドイッチとは? イギリスのサンドイッチ伯爵が、カードゲームに夢中なあまり、食事の時間ももったいないと思い、執事に肉をパンに挟んだ物を作らせました。 これが一般的に認知されているサンドイッチの起源です。 それから数年経ったイギリス、貴族の間でキューカ... 2018.09.11 サンドイッチ飲食
飲食 ”うま味”を理解して、食事、料理を楽しもう。 料理が好きだったり、食べることが好きな方なら聞いたことがあるであろう、”5つの味覚成分”。 甘味、酸味、塩味、苦味、そして"うま味"、これら5つの要素が組み合わさり、美味しい料理が出来あがります。 出典:特定非営利活動法人うま味イン... 2018.09.08 飲食