2017-05

”炭水化物が人類を滅ぼす”を読んだ。

はい、takumiです。 整形外科医である夏井睦氏著、”炭水化物が人類を滅ぼす”を読んだのでアウトプットしようと思います。 
コラム

今年の目標ってなんだっけ?

はい、料理人のtakumiです。 このブログを遡って見ていたら、今年の初めに書いた記事にたどり着きました。 takumi13.hatenadiary.jp
アメリカ

サンフランシスコで行きたい店リスト《Octavia》

はい、料理人のtakumiです。 アメリカ(サンフランシスコ)に料理人として就職するために、まずは現地にどのようなレストランがあるか調べていきます。
アメリカ

サンフランシスコで行きたい店リスト《State Bird Provision》

はい、料理人のtakumiです。 アメリカ(サンフランシスコ)に料理人として就職するために、まずは現地にどのようなレストランがあるか調べていきます。
アメリカ

サンフランシスコで行きたい店リスト《Rich Table》

はい、料理人のtakumiです。 アメリカ(サンフランシスコ)に料理人として就職するために、まずは現地にどのようなレストランがあるか調べていきます。
スポーツ

5月は体脂肪10%台を目指します。の途中報告。

はい、料理人のtakumiです。
スポーツ

脚を作る。

はい、料理人のtakumiです。 今日は、脚についてです。
コラム

takumiの”人生100のリスト” / 人生の羅針盤

はい、takumi(@takumi_13)です。   あなたは、生きているうちに成し遂げたい目標・夢がありますか?   ラジオDJ、作家である『ロバート・ハリス』さんが”人生100のリスト”という本を書かれました。   その中で「”人生でや...
独立・開業

もし明日、店を開く時絶対に大切にしたい10のこと。

はい、料理人のtakumiです。 今回は、自分の店を開くなら絶対に大切にしたい10のこと。を書きなぐり、今ぼやっとしている目標をすこーし明確にしてみようと思います。

《生まれた時からアルデンテ》を読んだ。

飲食の話をす事が好きだ。   美味しいもの食べた? 最近に気なっているお店(飲食店)ある? 久しぶりに◯◯食べたよー。  
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